| Internet: E-mail: saboss@ptt.rs Telefon: 037 751 600 Fax: -
Mobilni: +381 (0)63 578 727
Adresa: Vinogradarska 6, 37230 Aleksandrovac - Župa - Srbija
Osoba za kontakt: Dejan Mihajlović | 
|
Podrum Mihajlović iz Ržanice ima tradiciju u proizvodnji grožđa i vina staru više od 150 godina u Župi aleksandrovačkoj, u čuvenom Župskom vinogorju zapadno moravskog regiona. Poreklo familije Mihajlović je iz Crne Gore, a preci su se doselili u Župu u selo Ržanica oko 1834. godine. Porodično stablo je danas u sedmom kolenu, a osnivač je Mihajlo (1825. godine).
Familija je imala poznatog trgovca vinom Miroslava (rođen 1906.) koji je zapregom vozio vina do Užica i Valjeva, a snabdevao je vinom iz Župe čuvenog trgovca iz Trstenika Isidora "Sidu" Milosavljevića. Posle Drugog svetskog rata bio je i prvi podrumar u podrumu zemljoradničke zadruge "Drenča" u Ržanici 1947. godine.
Podrum Mihajlović ima preko 4 hektara sopstvenih zasada pod najkvalitetnijim sortama grožđa. Vina podruma Mihajlović imaju najviša priznanja za kvalitet: Zlatne medalje poljoprivrednog sajma u Novom Sadu i Leskovcu. Grožđe se prerađuje, a vino neguje u porodičnom podrumu familije Mihajlović u selu Ržanica u bačvama i buradima od hrasta lužnjaka, i čuva u prohromskim sudovima do razlivanja u boce. | Cabernet Sauvignon CABERNET SAUVIGNON iz podruma Mihajlović je crveno vino "sopstvene berbe", oceđeno iz istoimene sorte grožđa koja vodi poreklo iz Francuske. Klimatski uslovi Župe aleksandrovačke, kojima se ova sorta odlično prilagodila, su učinili da se ovo vino razlikuje od svih ostalih vina proizvedenih od ove sorte grožđa.
Odlikuje ga lepa, tamno srvena boja. Ravnoteža vinske kiseline i jačine (% alkohola), bogatstvo u ekstraktu, daje ovom vinu snažan i ozbilaj nton. Ovo je gusto vino sa dubinom, dužinom i elegancijom, glatko, a izražajno, sortno vino sa komponentama ukusa voćnih plodova crne ribizle i borovnice, te mirisom šumskih ljubičica. Odiše svežinom koja prosto mami.
Ovo vino je dobitnik Zlatne medalje Novosadskog poljoprivrednog sajma za kvalitet 2007. godine.
Svu lepotu ovog vina najbolje ćete osetiti kada je vino na temperaturi od 16 do 18°C.
Preporučujemo ga uz mesa na žaru, mesa divljači, jagnjetinu, šnicle, šunke. Lepo se slaže sa dimljenim lososom, šaranom i tvrdim sirevima. | | | Dragulj DRAGULJ je crveno, suvo vino, "sopstvena berba". Oceđeno je od autohtone sorte prokupac i malog udela sorte župskog bojadisera. Proizvodi se kombinacijom klasične tehnologije proizvodnje crvenih vina uz tradiciju dužu od 150 godina i primenu savremenih tehnoloških postupaka.
Fermentacija i nega vina se odvija u drvenim sudovima od hrasta lužnjaka, što daje posebnu notu ukusu.
DRAGULJ je snažno, robusno crveno vino, sa mirisom na grozd, lepe rubin crvene boje, a uz to je mekano i lagano za piće. To je koncentrovano vino, bogato ekstraktom i bujnošću voćnog mirisa.
Najpogodnije je za piće na temperaturi od 15 do 18°C.
Pije se uz tradicionalna srpska jela, mesa divljači, govedinu, jagnjetinu, plavu ribu, jake sireve i šunke. | | | Enigma Belo vino iz "sopstvene berbe", oceđeno od sorti italijanski i rajnski rizling. Nastalo kupažom uz primenu savremene tehnologije za bela vina i tradiciju dužu od 150 godina u podrumu Mihajlović.
Fermentacija šire i nega ovog vina se obavlja u drvenim hrastovim sudovima.
Odlikuje se zelenkasto žutom bojom, prijatnog je mirisa i sa izražajnim voćnim ukusom. Lepršavo je, svilenkasto, bogato ekstraktom, bujnih cvetnih aroma, harmoničnog vinskog bukea.
Servira se na temperaturi od 8 do 12°C.
Pijte ga uz ribu, morske plodove, bela mesa, deserte i bele kremaste kolače. Može se piti i kao aperitiv. | | | | |
|
